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棕榈酸
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棕榈酸 
品牌: 马来椰树
规格: 工业级
包装: 25公斤/袋
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软脂酸(palmitic acid),学名“十六烷酸?#20445;?#21448;叫棕榈酸,是一种饱和高级脂肪酸,无色、无味的蜡状固体,广泛存在于自然界中,几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。

2009年9月,美国科学家在研究中发现,在奶制品、汉堡以及奶昔中所含的饱和脂肪在食用后可以直接作用于大脑,让大脑关闭提醒人们已经?#21592;?#30340;“警报”机制。不提供人体运动的物质能量。

1. 性状:?#21672;?#24102;珠光的鳞片。

2. 密度(g/mL,25/4℃):0.8527

3. 相对密度(25℃,4℃):0.841480

4. 熔点(oC):63

5. 沸点(oC,常压):351,271.5(13.3kpa)

6. 沸点(oC, 13.3kPa):267

7. 折射率(n60D):1.43345

用作沉淀剂、化学试剂及?#28010;?#21058;;棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,可用作乳液聚合时的乳化剂。[3]

软脂酸的钠盐或钾盐可作乳液聚合时的乳化剂,软脂酸的钠盐是肥皂的主要成分之一,其铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨和增塑剂?#23567;?#24037;业上软脂酸由牛油、猪油、棕榈油等动植物油脂经皂化、中和制得。在第二次世界大战中,软脂酸的衍生物曾被用作制造为凝固汽油弹。软脂酸与硬脂酸按照45%比55%的比例混合可以得到结晶的硬脂酸产品,可以运用到化妆品行业中去。

置于干燥阴凉处。




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